3月伊始，珞珈山樱花已悄悄地竞相绽放，微风吹过，花香远远近近，风儿也将樱花带离树枝，无数花瓣在风中翩翩起舞，然而此情此景，人们却只能远观。新冠肺炎已累计确诊八万，2900人的生命定格在了这个本应万物复苏，柳莺花燕的春天。

努力，因为他们知道时光荏苒，岁月如歌，时间转瞬即逝，不负韶华，砥砺奋进，才能到达心中理想的彼岸。

我们对孩子冠之以爱，却或许还是心如钢铁，并未将满腔爱意化成绕指柔：熟悉的、放心的、常去的早餐店已关闭多时，复工尚未可期，*好的办法，自己动手，丰衣足食，做点面饼、面制品。

重点以面食为例，选择好的原料，京东、天猫、朋友圈，各品牌琳琅满目，目不暇接，哪家*好呢?

面粉质量的基本原则：

①同灰分的包子粉、馒头粉优于水饺粉，优于面条粉，能做包点的也能做饺子，能做饺子的也能做面条。

②口感自然的更健康，要有麦香味。

③白度好、亮度好的优于黑、青的，馒头色泽好，光洁度高的质量更上乘。

④灰分低的优于高的，低的无残渣感。

我们希望小朋友吃上清香可口的面食，而不是只有鸡蛋味的蛋糕。

没有麦香味的蛋糕，不是美味;

只有黄油味的面包，不是美味;

只有牛奶味的包子，依然不是美味。

真正的美味一定有麦香味，什么都不能掩盖，也不需要掩盖，一定*大程度绽放那清新的麦香!

简单判别如下：

质朴纯粹的麦香从而何来：

因为我们有精挑细选的优质品种生产基地

因为我们有严苛的添加剂使用规范

因为我们有干净整洁的生产车间和无手接触灌装系统

因为我们更有安全可追溯系统

一切只为让你和孩子吃得放心，更吃得开心。

或许有的妈妈会说，道理我也知道啊，我也愿意为我的孩子付出的啊，我是多么爱我的孩子啊，为他(她)我做什么都愿意的，可是我不会做呀，没关系，各种面粉制品我们都有操作视频，一学就会，并且会持续更新!美好的，从精致的早点开始，香气扑鼻，元气满满;种类多多，天天不重样，做妈妈的不就盼着看孩子大快朵颐的那一刻么。

周六一早，周俊烨同学刚起床就迎来了一场视觉盛宴，妈妈精心准备了一盘大肉包，一个个白白的，胖胖的，肉嘟嘟的，香气四溢，一口下去，汤汁在口中溅射，包子皮更是清香浓郁，越品越香甜，久久回味，带来好心情。

忙碌的，以美味的晚餐结束，爽滑可口的面条、色鲜味美的饺子，足以慰藉孜孜不倦无冬无夏的孩子们，**可贵的这是妈妈的味道呀，以后的以后，孩子们人生的道路无论走多远，始终是心底的一份想念，一份期盼啊。

晚上，褚楚同学刷了的题，已经累得提不起半点儿精神，妈妈端出一碗青菜面，绿绿的菜苔是春天的信使呢，搁在白生生的面条上，忒是好看。哧溜吸一口，爽爽的，滑滑的，极富弹性的面条在香气中穿梭，在唇齿间游走，元气瞬间恢复：嗯嗯，晚上还可以再看几篇美文来着。

健康绿色生活，大家一起亲手来创造，与其心惊胆战不知何时中招，担心食品安全，孩子将就着吃那些泛着无法言说味道的面点，不如把专业的事情交给专业的人做，我们提供绿色健康的面粉和挂面，你们亲自体验下厨房的乐趣。

周末不上网课的时候，小朋友们自己也上阵，和妈妈一起包包饺子，擀擀面条，吃着自己亲手做的食物，内心一定满足无比吧，看到那样温柔的自己可真是人世间一件美好的事情呢。

【雪霞雪澄，专业制粉30年】